相信很多人现在都知道粥店等小吃快餐店十分火热，而在上海的一家曼玲粥店则是现在闻名全国，更是以其超高的外卖销量成为全国小吃外卖同行羡慕的对手。不少人对于曼玲粥店这个品牌都十分感兴趣，至于曼玲粥铺的曼玲名字来由以及其创始人是谁，大家都很想了解。今天咱们幸运的邀请到了曼玲粥店创始人邓公断先生，他今天为大家分享关于曼玲粥店品牌发展的故事。
刚从江西老家来上海的时候，邓公断是个小包工头，工程队要管饭，他就招了两个厨师，开了个小饭堂。做粥，纯属偶然。一次去医院探病，邓公断发现排队打粥的人都排到了食堂门外，便动了心，在医院旁边开了个粥店。
当时这家30㎡的小店每个月能净赚七八万，而最意外的收获，是没想到除了病人，每天中午居然有很多年轻人来买粥。邓公断一算，这比做家常菜赚得多，还不需要厨师，只要多请几个阿姨就可以了，于是，从2012年开始，邓公断开始转做粥，给自己的粥店取名Ê曼玲Ë，他爱人的名字，这也是起初曼玲粥店名字的由来。
6年多的时间全国开出700家分店，成立曼玲粥店连锁品牌，从小包工头迈向霸气总裁。
尽管邓公断长相清瘦俊秀，身形颀长，但是如今他已经不是粥盖上那个萌萌的卡通小人儿风格了，俨然是一个成熟的霸道总裁了。邓公断说道，我专注做粥，顾客只要想喝粥就会想起曼玲，这也是我公司的口号，永远不变初衷。他希望自己的曼玲粥店品牌能做到更大的事业，希望未来在全国开2000家分店，现在正逐步实现!